Bingenheimer Saatgut Thymian bio demeter samenfest

Thymiansamen 'Thymus vulgaris' in demeter-Qualität, ausreichend für ca. 10 m²

Thymian bringt den Sommer in die Küche! Er ist für die mediterrane Küche unverzichtbar und verleiht Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten ein unvergleichliches Aroma. Die Blätter eignen sich frisch oder getrocknet aber auch wunderbar für Tee.

Eine Direktsaat ist schwierig, aber möglich. Die Voranzucht erfolgt von Mitte März bis Mitte Mai. Von Mai bis Juni werden die Pflanzen ins Freiland umgesiedelt. Von Mitte Juli bis Oktober erfolgt die Erntezeit. Es wird empfohlen, die Triebspitzen und jungen Blätter laufend zu ernten. 

Es lohnt sich, einige Pflanzen blühen zu lassen. Die kleinen Blüten sehen sehr hübsch aus. Außerdem ist Thymian eine Bienenpflanze: Bienen und andere Insekten freuen sich über den Nektar. Nach der Blüte können die Samen geerntet werden. Da diese Sorte samenfest ist, können sie zur Wiederaussaat genutzt werden. Falls du die Samen nicht selber verwendest, machst du vielleicht einem netten Menschen eine Freude damit :)

Tipps zur Aussaat und Pflege findest du auf der Verpackung. Thymian ist auch als Balkonpflanze geeignet.

Die Bingenheimer Saatgut AG vertreibt ausschließlich ökologisch zertifiziertes Saatgut und keine Hybrid-Sorten. Gearbeitet wird ohne Patente, Gen- oder Biotechnologie. Alle Sorten sind samenfest und eignen sich somit zur Wiederaussaat. In einem partnerschaftlichen Netzwerk werden alte Sorten erhalten und neue biologisch-dynamische Sorten gezüchtet und vertrieben. Das Saatgut wird zu 80 % in Deutschland erzeugt, u. A. in der Lebensgemeinschaft Bingenheim (www.lg-bingenheim.de), in der behinderte und nicht behinderte Menschen zusammen leben und arbeiten.

Sorten sind Kulturgut. Die Bingenheimer Saatgut AG arbeitet mit dem Kultursaat e.V. zusammen: www.kultursaat.org.

Partienummer (siehe Packung):  Alle Partien werden regelmäßig auf Keimfähigkeit geprüft. Ergebnis und Herkunft unter www.bingenheimersaatgut.de/kfinfo.php.

Hinweis: Saatgut ist nicht zum Verzehr geeignet!