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Bio Honig-Balsamessig 996 Vecchio in dekorativer Glasflasche mit Korken 100 ml

8,60 € *
Inhalt: 100 ml

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Leckere Komposition aus Bio-Honig und edlem Bio Aceto Balsamico die Modena I.G.P. Dieser... mehr
Produktinformationen "Bio Honig-Balsamessig 996 Vecchio in dekorativer Glasflasche mit Korken 100 ml"

Leckere Komposition aus Bio-Honig und edlem Bio Aceto Balsamico die Modena I.G.P.

Dieser hervorragende Bio-Honigbalsamessig macht aus einem Salat ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er schmeckt auch hervorragend zu Tomate/Mozarella, Ziegenkäse, Erdbeeren mit Vanilleeis, Rindercarpaccio und Gegrilltem.

Unser Lieblings-Winterrezept: Feldsalat mit einem Dressig aus 996, Salz, Pfeffer und saurer Sahne (alternativ Schlagsahne oder Öl bzw. Spitzkohl oder Chinakohl). 

In der dekorativen Glasflasche mit Korken ist der Balsamessig übrigens auch eine tolle Geschenkidee.

Der Bio Aceto Balsamico die Modena I.G.P ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen, reift der Essig bis zu drei Jahre in verschiedenen Edelholzfässern (z. B. aus Eichen-, Maulbeerbaum- oder Kastanienholz). Dadurch erhält der Balsamessig aus Modena seine Farbe, die zähflüssige Konsistenz und das vollmundige, fruchtige, mild-süße Aroma.

Echten Aceto Balsamico die Modena erkennt man übrigens an der geschützte Herkunftsangabe I.G.P. (Indicazioni Geografiche Protette), ähnlich dem deutschen g.g.A. (geschützte geographische Angabe).

Enthält Sulfite. Kühl und dunkel lagern, vor Gebrauch schütteln.

Zutaten:
Honig Waldläufer (Bioland) 70 %, Bio-Essig Aceto Di Modena IGP 30 %

 

Mindestens haltbar bis: 12.08.2020
Herstellungsland: Deutschland
Zertifizierung(en): Bioland
Marke: JuSt Bio
Verpackungsmaterial: Glas, Korken, Papier, Gummi
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