Aromatisierter schwarzer und weißer Pfeffer, der die Schärfe von Pfeffer mit der säuerlichen Frische von Zitronen verbindet. Zitronenpfeffer bringt Schwung in die Küche und eignet sich für Fleisch, Fisch und Gemüse. Sehr lecker ist...

Rosmarin ist ein typisches Würzkraut der mediterranen Küche mit kräftigem Geschmack und häufig in "Kräuter der Provence"-Mischungen zu finden. Er eignet sich für Pizza, Gemüsesuppen, Bratkartoffeln, Pilze, Saucen, Fleisch und Fisch. Nur...

Universal- und Salatgewürzmischung nach Hildegard von Bingen. Zutaten: Galgant* 10 %, Bertram* 10 %, Kurkuma*, Fenchel*, Quendel*, Bockshornklee*, Bibernellwurzel*, Basilikum*, Pfeffer schwarz*, Salz auf Holzfeuer geröstet,...

Currymischung mit milder Schärfe für exotisches Aroma, ideal für indische Gerichte jeglicher Art, z.B. Reis, Saucen oder Currys. Zutaten: Kurkuma, Koriander, Paprika scharf, Bockshornklee, SENF gelb, Fenchel, Kümmel, Basilikum, Ingwer,...

Pfeffer darf eigentlich in keinem Gericht fehlen. Diese Körner zur Verwendung als Ganzes für z.B. Soßen oder zum Mahlen in der Pfeffermühle sollten wegen ihrer Schärfe jedoch nur sparsam verwendet werden. Der schwarze Pfeffer von...

Pfeffer darf eigentlich in keinem Gericht fehlen. Dieser hier hat eine angenehme aromatische Schärfe. Dieser schwarze Pfeffer von Wurzelgräbers Blütenparadies stammt aus biologischem Anbau in Tanzania.

Diese fertige Mischung ist ideal geeignet, um Bratkartoffeln und Pommes Frites einen aromatischen und einzigartigen Geschmack zu verleihen. Man kann sie auch für Pellkartoffeln sowie Kürbis- und Karottengerichte sehr gut nutzen. Enthält...

Diese fertige Mischung ist ideal geeignet, um asiatische Pfannen- und Wokgerichte zu verfeinern und ihnen den typisch feinen exotischen Geschmack zu verleihen. Die in der Mischung enthaltenen Zitronen und Orangen kommen von der...

Pfeffer darf eigentlich in keinem Gericht fehlen. Diese Körner zur Verwendung als Ganzes für z.B. Soßen oder zum Mahlen in der Pfeffermühle haben eine aromatische Schärfe. Dieser schwarze Pfeffer von Wurzelgräbers Blütenparadies stammt...

Kräuter der Provence-Mischung aus Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut und Estragon Diese fertige Kräutermischung verleiht Gerichten ein herrlich mediterranes Aroma. Ob Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte, Suppen oder...

Liebstöckel ist auch als "Maggi-Kraut" bekannt. Es hat einen Sellerie-ähnlichen Geschmack, aber etwas schärfer und bitterer. Wegen seines sehr intensiven Aromas sollte es daher nur sparsam zum deftigen Würzen verwendet werden. Geeignet...

Milde Currymischung für exotisches Aroma, ideal für indische Gerichte jeglicher Art, z.B. Reis, Saucen oder Currys. Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, SENF gelb, Salbei, Rosmarin, Paprika scharf, Fenchel,...