Kochen mit gutem Gewissen | Klima-Koch- & Ratgeberbuch von Anneliese Bunk, 400 Seiten

580 Rezepte & Ideen, die Ressourcen, Zeit & Geld sparen

Das wahrscheinlich umfangreichste Ratgeberbuch für den Klimaschutz mit vielen praktischen Tipps rund um das Thema Nachhaltigkeit von der Bestsellerautorin von "Besser leben ohne Plastik" und der Gründerin der Naturtasche, Anneliese Bunk.

Klappentext zu "Kochen mit gutem Gewissen - wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst":

"Klimaschutz beginnt in der Küche und ist einfacher als du denkst!

In diesem Buch erfährst du, wie du effizient, kostensparend und nahezu müllfrei deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst und dabei leckere Gerichte zauberst.

Sei doch mal ehrlich: Hast du dir noch nie vorgenommen, nachhaltiger zu leben? Einen Bogen, um Fertiggerichte zu machen? Nur noch Lebensmittel zu kaufen, die ein echtes Plus für die Umwelt sind? Den Bergen von Verpackungsmüll den Kampf anzusagen? Aber wo fängst du an und wie geht es richtig?

Mit dem umfangreichsten Küchenratgeber zum Thema Nachhaltigkeit gelingt es dir garantiert!

– zeit- und geldsparendes Meal Prepping
– einfache, müllreduzierte Zutatenlisten
– kreative Rezepte zum Reste verwerten
– jede Menge Tipps zum Einkochen, Balkongärtnern und Energie sparen"