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Basilikum ist ein Gewürz, dass sehr gerne in der italienischen Küche verwendet wird, z. B. bei Pasta, Pizza oder Pesto. Geschmacklich harmonisiert es besonders gut mit Oregano und Majoran. Das Basilikum von Wurzelgräbers Blütenparadies...
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Betram ist als ein Gewürz der Hl. Hildegard von Bingen bekannt. Er ist besonders geeignet für fette Speisen, Gemüse, Suppen, Pilze und Hülsenfrüchte. Zutaten: Betram aus kontrolliert biologischem Anbau in Marokko. GVO (Gentechnisch...
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Die getrockneten und geschnittenen Brennesselblätter aus Bio-Anbau in Italien eignen sich z. B. für die Zubereitung eines Brennesseltees. Hierzu einen gut gehäuften Esslöffel Brennesselblätter mit 250 ml kochend heißem Wasser übergießen,...
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Dill ist ein typisches Würzkraut für Gurkensalat, Fisch und Omlette. Man kann es außerdem sehr gut für Salate, Saucen und Quark verwenden. Die Dillspitzen von Wurzelgräbers Blütenparadies stammen aus biologischem Anbau in Österreich....
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Galgant ist als ein Gewürz der Hl. Hildegard von Bingen bekannt. Seine leichte Schärfe passt besonders gut zu allem Salzigen und einigem Süßen. Galgant kann auch gut als Ersatz für Pfeffer eingesetzt werden. Zutaten: Galgant aus...
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Ingwer ist als ein Gewürz der Hl. Hildegard von Bingen bekannt. Er ist besonders geeignet für Suppen, Saucen, Obstsalat, Gemüse, Kürbis und Reis sowie die Asiatische Küche. Zutaten: Ingwer aus kontrolliert biologischem Anbau in Vietnam....
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Kardamom ist besonders in der Asiatischen Küche beliebt und ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gewürzmischungen. Zutaten: Kardamom aus kontrolliert biologischem Anbau in Guatemala. GVO (Gentechnisch veränderte Organismen): Die...
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Kardamom ist besonders in der Asiatischen Küche beliebt und ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gewürzmischungen. Gemahlen gibt Kardamom z. B. Gebäck, Gewürzbrot und Kakao ein besonderes Aroma. Zutaten: Kardamom aus kontrolliert...
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Kardamom ist besonders in der Asiatischen Küche beliebt und ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gewürzmischungen. Zutaten: Kardamom aus kontrolliert biologischem Anbau in Guatemala. GVO (Gentechnisch veränderte Organismen): Die...
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Kreuzkümmel eignet sich für Gerichte aus Lamm und Gemüse ebenso wie für Linsen, Tofu und Eintöpfe. Der Kreuzkümmel von Wurzelgräbers Blütenparadies stammt aus biologischem Anbau in der Türkei. Zutaten: 100 % Kreuzkümmel aus kontrolliert...
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Kreuzkümmel eignet sich für Gerichte aus Lamm und Gemüse ebenso wie für Linsen, Tofu und Eintöpfe. Der Kreuzkümmel von Wurzelgräbers Blütenparadies stammt aus biologischem Anbau in der Türkei. Zutaten: 100 % Kreuzkümmel aus kontrolliert...
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Kümmel ist als ein Gewürz der Hl. Hildegard von Bingen bekannt. Er ist geeignet für Kraut, Kartoffeln, Brot und Quark. Zutaten: Kümmel aus kontrolliert biologischem Anbau in Litauen. GVO (Gentechnisch veränderte Organismen): Die Firma...
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