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MOUNT HAGEN Peru Kaffee gemahlen demeter 250 g

MOUNT HAGEN Peru Kaffee gemahlen demeter 250 g
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  • 100132
  • Wertform GmbH (Mount Hagen), Cafeastr. 1, 21107 Hamburg | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
  • 0.26 kg
Prachtvoller Single Estate Arabica aus 100 % demeter-Anbau - handgepflückt, handverlesen,... mehr
Produktinformationen "MOUNT HAGEN Peru Kaffee gemahlen demeter 250 g"

Prachtvoller Single Estate Arabica aus 100 % demeter-Anbau - handgepflückt, handverlesen, sonnengetrocknet

Der Mount Hagen Peru Kaffee ist etwas ganz Besonderes: die Bohnen stammen von einer einzigen Plantage, die der kleinen Farm 'La Charcra D´Dago' in Villa Rica. Seit 2005 wird dort Kaffee nach biologisch-dynamischen Prinzipien in ca. 1.500 m Höhe angebaut. Als eine der Wenigen ist die Kaffeeplantage seit 2011 demeter-zertifiziert .

Der Geschmack: mild, rund, mit einer leichten Süße und Haselnuss- und Schokonoten, kombiniert mit äußerst raffinierten Säuren.

Lange und sanfte Röstung: 12-14 Minuten bei ca. 200° C in Trommelröstern
Mahlgrad: fein für Kaffeemaschinen, French Press (Druckkolbenkanne) und Filteraufguss per Hand

Mindestens haltbar bis: 25.07.2022
Lagerung: nach dem Öffnen in der Packung in einer möglichst luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahren
Herstellungsland: Deutschland
Ursprungsland/-region der Hauptzutat(en): Peru
Zertifizierung(en): demeter
Staatliche(s) Siegel: EU-Bio-Logo
Landwirtschaft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 | IMO Institut für Marktökologie GmbH
Marke: Mount Hagen
Verpackungsmaterial: Aromaschutzverpackung mit Möbius-Ring
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