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- Artikel-Nr.: 100800
- Inverkehrbringer: Hurtig & Hurtig GbR, Reichenhainer Str. 213, 09125 Chemnitz
- Gewicht: 0.26 kg
Smoked Salt - Gourmetsalz mit appetitlichem Räucheraroma
Dänisches Rauchsalz von Hurtig besteht aus Meersalz, das traditionell ca. 160 Stunden über aromatischem Buchenholz schonend geräuchert wurde. Das so entstandene Raucharoma eignet sich hervorragend für Grillgerichte, -saucen und -marinaden, Kräuter- und Grillbutter sowie Räucherfisch.
Rauchsalz ist auch bei Vegetariern und Veganern sehr beliebt, da es Gerichten ein herzhaftes, an Schinken erinnerndes Aroma verleiht, z. B. Gemüsegerichten und Bratkartoffeln.
Verwendung: Rauchsalz wird in der Regel nicht zum Kochen verwendet sondern einfach nach Belieben über die Speisen gestreut.
Zutaten: Meersalz, Rauch
Mindestens haltbar bis: | 01.08.2021 |
Ernährungshinweise: | vegan |
vegan: | ja |
Herstellungsland: | Dänemark |
Marke: | Natur Hurtig |
Verpackungsmaterial: | Glas mit Schraubdeckel (Weißblech) |
100 % plastikfrei (Produkt & Verpackung): | fast (nur Dichtung im Deckel) |
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