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- Artikel-Nr.: 101529
- Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691 Boffzen
- Gewicht: 0.24 kg
Natives, ungefiltertes Schwarzkümmelöl in Rohkostqualität
Dieses ägyptische Schwarzkümmelöl wird aus voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen aus ökologischem Landbau in der Ölmühle Solling schonend kalt gepresst. Da das Öl nicht gefiltert wird, enthält es noch alle wertvollen Trub- und Schwebstoffe. Im Vergleich zum gefilterten Schwarzkümmelöl ist das ungefilterte Öl dickflüssiger und weist zudem einen intensiveren Geschmack auf.
Bitte vor Gebrauch leicht schwenken, um den Bodensatz zu verteilen.
Schwarzkümmelöl hat eine goldgelbe Farbe und kann bis maximal 90 °C erhitzt werden. Im Schwarzkümmelöl dominieren die zweifach ungesättigte Fettsäuren (Omega-6). Geschmacklich gibt es orientalischen Gerichten die typische Würze.
In der Naturheilkunde wird Schwarzkümmelöl wegen des hohen Anteils ätherischer Öle, Bitter- und Gerbstoffe geschätzt und für diverse Anwendungen empfohlen. Als Vitalöl kann es löffelweise pur genossen werden - bitte beachte hierbei, dass das ungefilterte Öl etwas schärfer im Geschmack ist.
Schwarzkümmelöl ist auch hervorragend zur Haut- und Haarpflege geeignet und kann dazu innerlich und äußerlich angewendet werden.
Der Ausgießer hilft beim kontrolliertem Dosieren, so dass nur die gewünschte Menge Öl verwendet wird..
Lagerung: Bitte kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Botanischer Name: Nigella sativa
Vorsicht: Für Katzen ist Schwarzkümmelöl giftig!
Zutaten:
Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) aus kontrolliert biologischem AnbauDurchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Brennwert | 3.747 kJ | 911 kcal |
Fett | 97 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Lagerung: | Dunkel, trocken und vor Licht geschützt. Nicht im Kühlschrank. |
Mindestens haltbar bis: | 28.09.2023 |
Herstellung: | mechanische Kaltpressung |
Ursprungsland/-region der Hauptzutat(en): | Ägypten |
Landwirtschaft: | Ägyptische Landwirtschaft |
Staatliche(s) Siegel: | EU-Bio-Logo |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 | GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH |
Bio-Anteil: | 100 % |
Öl: | Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) |
Marke: | Ölmühle Solling |
Verpackungsmaterial: | braunes Glas, Dosierspender, Weißblech (Deckel) |
100 % plastikfrei (Produkt & Verpackung): | fast (bis auf Dosierspender und Dichtung im Deckel) |
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