WURDIES Bio Pfeffer rosa ganze Körner 30 g

WURDIES Bio Pfeffer rosa ganze Körner 30 g
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  • 100909
  • Wurzelgräbers Blütenparadies, Thomas Jäkel, Kreuzweg 6, 92557 Weiding Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
  • 0.04 kg
Rosa Pfeffer ist kein richtiger Pfeffer, aber eine echte Spezialität! Die roten Beeren stammen... mehr
Produktinformationen "WURDIES Bio Pfeffer rosa ganze Körner 30 g"

Rosa Pfeffer ist kein richtiger Pfeffer, aber eine echte Spezialität! Die roten Beeren stammen vom Baum der Schinusbeeren und sehen den uns bekannten Pfefferkörnern sehr ähnlich. Rosa Pfeffer wird gerne als würzige Verzierung verwendet. Er hat allerdings auch einen sehr leckeren, milden süß-aromatischen Geschmack, der an Wacholder erinnert und eignet sich für herzhafte Gerichte mit Fleisch ebenso wie im Salat oder zu Süßspeisen.

Nicht für die Pfeffermühle geeignet!

Dieser rosa Pfeffer von Wurzelgräbers Blütenparadies stammt aus biologischem Anbau in Brasilien.

Zutaten: Pfefferbaumwacholder (rosa Pfeffer) aus kontrolliert biologischem Anbau

GVO (Gentechnisch veränderte Organismen): Die Firma WURDIES bestätigt, dass die von ihr gelieferten Produkte nach den europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel (EG-VO Nr. 1829/2003, EG VO NR: 1830/2003 und Richtlinie 2001/18/EG) nicht kennzeichnungspflichtig sind. Bei Wurdies werden keine Erzeugnisse und Hilfsstoffe mit GVO verwendet. Da WURDIES bis auf wenige tropische Gewürze (wie z.B. Nelken und Kurkuma) alle Gewürze selbst vermahlt und Gewürz- und Teemischungen selbst mischt, kann eine Verunreinigung mit GVO bei WURDIES ausgeschlossen werden.

Verpackung: Die schlichten Tüten entsprechen der Wurdies-Philosophie: "Alles so natürlich wie möglich".
Die Tüten sind 2-lagig: außen bestehen sie aus klimaneutralem Holzpapier aus europäischem Kulturwald (ungebleicht und ungefärbt). Daher dunkeln sie unter Lichteinfluß auch sichtbar nach. Innen bestehen sie aus einer aromaschützenden Pergamintüte. Verschlossen werden die Tüten mit einem Clip aus Metall und Papier und einem Klebepunkt aus Kunststoff. (Wurdies hat diesen bereits durch eine plastikfreie Variante aus Graspapier ersetzt. Wir haben nur noch einen kleinen Restbestand mit Kunststoff-Klebepunkt auf Lager und hoffen, mit der nächsten Lieferung die Beutel mit dem Graspapier-Aufkleber zu erhalten.)

Mindestens haltbar bis: 08.07.2022
Lagerung: trocken und dunkel
Ursprungsland/-region der Hauptzutat(en): Brasilien
Herstellungsland: Deutschland
Bio-Anteil: 100 %
Landwirtschaft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 | Lacon GmbH
Staatliche(s) Siegel: EU-Bio-Logo
Marke: Wurzelgräbers Blütenparadies
Verpackungsmaterial: Papier- und Pergamintütchen (biologisch abbaubar), Metallclip, Klebepunkt
100 % plastikfrei (Produkt & Verpackung): fast (nur Klebepunkt)
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