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- Artikel-Nr.: 100450
- Inverkehrbringer: Wurzelgräbers Blütenparadies, Thomas Jäkel, Kreuzweg 6, 92557 Weiding Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
- Gewicht: 0.047 kg
Diese fertige Mischung ist ideal geeignet, um asiatische Pfannen- und Wokgerichte zu verfeinern und ihnen den typisch feinen exotischen Geschmack zu verleihen.
Die in der Mischung enthaltenen Zitronen und Orangen kommen von der Sonneninsel Sizilien und werden unter 30 °C mit Hilfe modernster energiesparender Technik kalt getrocknet. Ätherische Öle und Aromastoffe bleiben so erhalten. Aus ursprünglich 10 kg frischen, in Scheiben geschnittenen Früchten wird 1 kg getrocknete Ware.
Zutaten: Koriander, Kaffirlimette, Galgant, Pfeffer schwarz, Zitronengras, Orange, Zitrone, Kardamom grün, Zimt Cassia, Pfeffer lang, Kreuzkümmel
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mindestens haltbar bis: | 12.10.2021 |
Lagerung: | trocken und dunkel |
Herstellungsland: | Deutschland |
Bio-Anteil: | 100 % |
Landwirtschaft: | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 | Lacon GmbH |
Staatliche(s) Siegel: | EU-Bio-Logo |
Marke: | Wurzelgräbers Blütenparadies |
Verpackungsmaterial: | Papier- und Pergamintütchen (biologisch abbaubar), Metallclip, Klebepunkt |
100 % plastikfrei (Produkt & Verpackung): | fast (nur Klebepunkt) |
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