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WURDIES Bio Thaigewürz mittelscharf gemahlen 40 g

WURDIES Bio Thaigewürz mittelscharf gemahlen 40 g
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  • 100450
  • Wurzelgräbers Blütenparadies, Thomas Jäkel, Kreuzweg 6, 92557 Weiding Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
  • 0.047 kg
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Produktinformationen "WURDIES Bio Thaigewürz mittelscharf gemahlen 40 g"

Diese fertige Mischung ist ideal geeignet, um asiatische Pfannen- und Wokgerichte zu verfeinern und ihnen den typisch feinen exotischen Geschmack zu verleihen.

Die in der Mischung enthaltenen Zitronen und Orangen kommen von der Sonneninsel Sizilien und werden unter 30 °C mit Hilfe modernster energiesparender Technik kalt getrocknet. Ätherische Öle und Aromastoffe bleiben so erhalten. Aus ursprünglich 10 kg frischen, in Scheiben geschnittenen Früchten wird 1 kg getrocknete Ware.

Zutaten: Koriander, Kaffirlimette, Galgant, Pfeffer schwarz, Zitronengras, Orange, Zitrone, Kardamom grün, Zimt Cassia, Pfeffer lang, Kreuzkümmel

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lagerung: trocken und dunkel
Herstellungsland: Deutschland
Bio-Anteil: 100 %
Landwirtschaft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 | Lacon GmbH
Staatliche(s) Siegel: EU-Bio-Logo
Marke: Wurzelgräbers Blütenparadies
Verpackungsmaterial: Papier- und Pergamintütchen (biologisch abbaubar), Metallclip, Klebepunkt
100 % plastikfrei (Produkt & Verpackung): fast (nur Klebepunkt)
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